日本人なら誰でも知っているローカルフード「お雑煮」
「あなたのお家のお雑煮は？」「うちは普通ですよ。」
でも、よくよく聞いてみると全然違う！
実は各地域で食べられているお雑煮は様々なのです！
九州の中でも結構違う。
そんな各地域の食材や文化、ストーリーが詰まった「お雑煮」で九州をつなげる試み。
お雑煮サミット in 九州について
出演お雑煮一覧
粕谷浩子
全国各地のご当地雑煮を調べているお雑煮研究家。香川県出身でお雑煮はあん餅雑煮。
筑前朝倉蒸し雑煮プロジェクト
福岡県あさくら地域（朝倉市・筑前町・東峰村）のお雑煮は、珍しい蒸すお雑煮。
長崎県島原市
長崎県島原市のお雑煮は、山の幸・海の幸たっぷり！具だくさんの具雑煮。
熊本県山鹿市
熊本県山鹿市のお雑煮は、栗入りで納豆のお雑煮。お雑煮の具材を食べた後、餅を取り出して納豆を絡めて食べます。